\n– Caf\u00e9 long<\/strong>. Ce deuxi\u00e8me type comprend 90% de caf\u00e9 et seulement 10% de lait, ce qui \u00e9quivaut au caf\u00e9 classique avec un peu de lait.
\n– Caf\u00e9 semi-long<\/strong>. Pr\u00e9par\u00e9s avec 80 % de caf\u00e9, ils forment avec l’entrecorto Caf\u00e9 un duo v\u00e9ritablement malague\u00f1as et toujours exquis.
\n– Caf\u00e9 Solo Corto<\/strong>. Ce type de caf\u00e9 n’est pas tout \u00e0 fait moiti\u00e9-moiti\u00e9 car la proportion de caf\u00e9 est de 60% et celle de lait de 40%.
\n– Un caf\u00e9 moiti\u00e9-moiti\u00e9<\/strong>. C’est le vrai 50% & 50% de caf\u00e9 et 50% de lait.
\n– Caf\u00e9 Entrecorto<\/strong>. L’Entrecorto de Malaga est fait avec 40% de caf\u00e9 et 60% de lait.
\n– Caf\u00e9 Corto<\/strong>. Si vous aimez votre caf\u00e9 plut\u00f4t l\u00e9ger mais pas trop laiteux, le Caf\u00e9 Corto devrait \u00eatre votre choix car il est compos\u00e9 de 30% de caf\u00e9 et de 70% de lait.
\n– Caf\u00e9 Sombra<\/strong>. Aussi embl\u00e9matique que la suivante, commander une Sombra \u00e0 Malaga signifie choisir une boisson qui ne contient que 20% de caf\u00e9 et une bonne proportion de lait (80%).
\n– Caf\u00e9 Nube<\/strong>. Avec un peu moins de caf\u00e9 que dans la Sombra, la Nube de Malaga est faite avec 90% de lait et seulement 10% de caf\u00e9, c’est-\u00e0-dire un verre de lait tach\u00e9 de caf\u00e9 ?
\n– Le caf\u00e9 ne me met pas \u00e7a sur le dos<\/strong>. C’est sans doute le plus amusant car, comme son nom l’indique, il comprend 0% de lait et 0% de caf\u00e9.<\/p>\n
![\"cafe](\"https:\/\/www.tessvacacional.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Imagen2.jpg\")
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Son histoire<\/h2>\n
La naissance de cette id\u00e9e originale remonte \u00e0 1954, et son lieu de naissance est clair : le Caf\u00e9 Central qui, en fait, est toujours l\u00e0, dans le centre de Malaga, et dont l’int\u00e9rieur est orn\u00e9 d’un carrelage mural pour rappeler aux distraits ou aux visiteurs comment y commander un caf\u00e9. Bien entendu, le syst\u00e8me s’est rapidement r\u00e9pandu et, aujourd’hui, il n’y a plus aucun bar de Malaga qui ne fonctionne pas avec ce code caf\u00e9 particulier.<\/p>\n
Comme il en manquait un pour compl\u00e9ter les deux rang\u00e9es qu’il voulait faire, Jos\u00e9 Prado Crespo – le propri\u00e9taire – a inclus une derni\u00e8re suggestion de ses clients les plus humoristiques : \u00ab\u00a0ne le mettez pas\u00a0\u00bb.<\/p>\n
60 ans plus tard, c’est devenu la norme \u00e0 Malaga pour commander un caf\u00e9.<\/p>\n
Ainsi, m\u00eame si les vertus de la ville ne sont pas peu nombreuses pour m\u00e9riter une visite, son syst\u00e8me particulier de classification des caf\u00e9s ajoute sans aucun doute \u00e0 l’attrait de la ville pour ceux qui, comme moi, aiment le caf\u00e9.<\/p>\n
Dans votre quartier ou votre ville, comment nommez-vous les caf\u00e9s ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si vous avez d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 en vacances en Espagne et que vous avez \u00ab\u00a0essay\u00e9\u00a0\u00bb de commander un caf\u00e9, vous savez que, selon la r\u00e9gion o\u00f9 vous passez vos vacances, le caf\u00e9 peut \u00eatre appel\u00e9 d’une mani\u00e8re ou d’une autre. Commander un manchado ou un caf\u00e9 largo peut signifier exactement le contraire de ce que vous voulez.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33580,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[20,21],"class_list":["post-33591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-et-astuces","tag-holiday-ideas-fr","tag-hospitality-fr"],"yoast_head":"\n